Bibit Tanaman Asam Jawa
Rp 200.000
Rp 100.000
Harga Grosir
1-2
3-4
5-9
>10
Rp 100.000
Rp 90.000
Rp 80.000
Rp 75.000
`Saya Mau Dong!!!
`Tambahkan Ke Keranjang

Pernahkah Anda mendengar tentang Asam Jawa? Pastinya pernah dong. Asam jawa merupakan salah satu jenis buah yang sangat terkenal di Indonesia. Buah yang satu ini masih termasuk kedalam family Fabaceae (polong – polongan) dan masih satu kerabat dengan kacang, petai, dan jengkol. Meskipun namanya asam jawa, tapi buah ini bukan tanaman yang berasal dari pulau jawa loh!!!

Tanaman asam jawa pertama kali ditemukan di daerah Afrika Timur. Karena dampak dari perdagangan bebas, buah ini akhirnya tersebar hingga ke seluruh belahan dunia termasuk di Indonesia. Nah, dinamakan asam jawa karena buah ini memiliki citarasa yang masam sehingga jarang ada yang mau memakannya secara langsung.
Namun berbeda cerita jika buah ini sudah digunakan sabagai bumbu masak. Dengan menambahkan buah asam jawa di dalam masakan akan membuat citarasa masakan menjadi lebih nikmat dan menyegarkan. Aneka jenis masakan yang sering menggunakan asam jawa sebagai bumbu adalah sayur asem dan kuah pempek.

Selain bumbu masak, buah yang juga dikenal dengan nama tamarin ini juga sering dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam pembuatan manisan, permen, ataupun minuman yang lezat. Tak hanya lezat, sejak zaman dahulu buah asam jawa juga sudah dikenal sebagai obat herbal tradisional yang dipercaya mampu memberikan berbagai macam manfaat untuk kesehatan.
Jika diperhatikan, buah asam jawa ini memiliki bentuk yang sangat unik. Buahnya yang legit dan berbiji besar dibungkus oleh cangkang berwarna cokelat muda yang berbentuk seperti buah polong. Daging buahnya memiliki tekstur yang lengket, padat, berserat dan bercitarasa masam yang khas dengan sedikit rasa manis.

Buahnya yang masih mentah berwarna cokelat muda dan memiliki citarasa yang sangat masam sehingga sangat cocok digunakan sebagai bumbu sayur asem atau dibuat rujak. Sedangkan buahnya yang sudah matang akan berubah warna menjadi cokelat kemerahan dan lebih cocok diolah menjadi minuman atau dicampur kedalam jamu untuk mengurangi rasa pahit.
Pohon asam jawa dikenal memiliki ukuran pohon yang sangat besar. Di habitat aslinya tanaman ini bisa tumbuh hingga mencapai 30 meter, namun jika ditanam di pemukiman biasanya hanya mencapai sekitar 4 – 10 meter saja. Batangnya berkayu, berwarna cokelat kehitaman, kulit pada pohon yang sudah dewasa biasanya akan terlihat bergaris – garis dan pecah.

Daunnya berwarna hijau, berukuran kecil, berbentuk oval memanjang, dan tumbuh berseling – seling pada sebuah tangkai. Nah selain buahnya, daunnya ini juga sering dimanfaatkan sebagai obat herbal tradisional untuk membantu penyembuhan malaria, mengobati penyakit kuning, mengatasi gusi berdarah, dan menyembuhkan peradangan.
Jika diperhatikan secara menyeluruh, tanaman asam jawa terlihat sangat rindang. Dan hebatnya, saat kemarau tanaman ini tidak mengalami musim gugur sehingga sangat cocok untuk ditanam sebagai tanaman peneduh di halaman rumah. Dengan menanam tanaman asam jawa disekitar rumah maka udara di rumahpun akan menjadi lebih sejuk dan sehat.

Tanaman dengan nama ilmiah Tamarindus Indica ini dapat tumbuh subur pada daerah dataran rendah maupun dataran tinggi beriklim tropis dengan suhu udara sekitar 20 – 35°C. Tanaman asam jawa sebenarnya dapat tumbuh di hampir segala jenis tanah, namun akan lebih baik jika ditanam pada jenis tanah humus atau tanah kompos yang kaya akan bahan organik.
Bagi Anda yang tidak memiliki lahan cukup, bibit asam jawa juga bisa ditanam di dalam pot (tabulampot) menggunakan pot berdiameter sekitar 60 cm. Oiya, tanaman asam jawa ternyata juga bisa dibilang sebagai tanaman yang tangguh loh, karena tanaman ini dikenal mampu beradaptasi dengan berbagai macam kondisi lingkungan.

Dengan demikian, maka perawatannyapun juga menjadi lebih mudah. Yakni cukup lakukan penyiraman setiap dua kali sehari (pagi dan sore) serta pemupukan setiap sebulan sekali menggunakan pupuk NPK. Jika dirawat dengan baik, bibit asam jawa hasil cangkok/okulasi biasanya akan mulai berbuah dalam waktu 2 – 4 tahun sejak penanaman.
Meskipun rasanya masam, di dalam buah asam jawa ternyata juga terdapat berbagai macam kandungan gizi penting seperti vitamin A, vitamin B, kalsium, dan zat besi. Nah dengan adanya kandungan tersebut, maka tidak mengherankan jika mengonsumsi buah asam jawa secara teratur juga dapat memberikan segudang manfaat untuk kesehatan. Seperti :

1. Mencegah dan mengobati sariawan.
2. Baik untuk kesehatan mata.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Menurunkan demam.
5. Membantu penyembuhan luka.
6. Mengobati sakit perut.
7. Mengatasi tekanan darah rendah.
8. Menurunkan kadar kolesterol.
9. Mengobati Asma.
10. Baik untuk kesehatan tulang dan gigi.

Spesifikasi :
Nama : Asam Jawa.
Nama ilmiah : Tamarindus Indica.
Asal bibit : Hasil cangkok/okulasi.
Tinggi bibit : 30 – 70 cm.
Rekomendasi dataran : Dataran rendah dan dataran tinggi.
Iklim tumbuh optimal : Iklim tropis.
Kebutuhan sinar matahari : Penyinaran sepanjang hari.
Waktu berbuah : Berbuah dalam waktu 2 – 4 tahun sejak penanaman.
Jika ditanam di dalam pot (tabulampot) :
Diameter pot : Sekitar 60 cm.
Media tanam : Tanah humus atau tanah kompos yang kaya akan bahan organik.
Penyiraman : Dua kali sehari.
Pemupukan : Sebulan sekali menggunakan pupuk NPK.
`Saya Mau Harga Promo!!!
Mau tanya - tanya dulu?
0823-1087-4445
@2014 - 2020 Samudrabibit Inc.