Pernahmerasakanbetapamanisdanlezatnyamanggamadu?jikasudah,Andatermasukorang–orangyangsangatberuntungkarenamanggayangsatuinimerupakanvarietasmanggaunggulanaslidari Indonesia.Dikatakanunggulankarenamanggamadusendirimemiliki citarasa yang sangatmanis,semanismadu.
Bahkanrasa manis yang ada pada mangga ini sudah munculsejakbuahnyamasihmentah.Kalaumasihmentahsaja sudah manisapalagikalausudahmatang?Andabisamembayangkansendiri deh.Meskipunukurannyatidakterlalubesartapijangansalah sangka dulu,manggamadujustrumemilikidagingbuahyang cukup tebal karenaukuranbijinya relatifkecil sehingga Andaakantetapdibuatpuassaatmenyantapmanggaini.
Selainitu,teksturdagingbuahnyajuga sangat lembutdantidakberserat.Belumlagiditambahdengan kandungan airnyayangmelimpah,hmmpasti sangatlah menyegarkan. Selain cocokdikonsumsilangsung,manggamadu juga dapat dikreasikan menjadiberbagaimacamolahanprodukkulineryanglezatsepertijus,pudding,saladbuah,hinggaesbuah.
TanamanyangmemilikinamailmiahMangifera Indicainidapattumbuhsuburpadadaerah dataran rendah ataudatarantinggimencapai1300 mdpl, beriklim tropis, dengan suhuudarasekitar20 - 32°C.Media tanam yangdisukaitanaman mangga maduadalahtanahhumus atau tanah komposyangsubur, gembur,danbanyak mengandung unsurhara.
BagiAnda yang inginmenanam tanaman buah,manggamadu merupakan pilihanyangtepatkarena dalam pertumbuhannyatanamanmanggainitidak membutuhkan perawatankhususmaupunbiaya yang mahal.Untukperawatannyasendirijugasangatlahmudah,cukup lakukan penyiramansetiapduakalisehari(pagidansore)serta pemupukan setiapsebulansekalimenggunakanpupukNPKduan.
Jikadiperlukan,lakukanjuga pembersihan rumput liar, dedaunan,maupunsampah–sampah yang berada disekitar tanaman manggamadu.Dengan perawatan yangbaik,bibit mangga maduunggulandarisamudrabibit biasanya akan mulai berbuahdalamwaktu2 – 3tahunsejakpenanaman.Hal ini dikarenakanbibitmanggamaduyangada di samudrabibit merupakan hasilcangkok/okulasisehinggalebihcepatberbuah.
Selainitu, di dalam buah manggamaduternyata juga terdapatberbagai macam kandungan gizi penting yangsangatdibutuhkanolehtubuh seperti vitamin C,vitaminA,kalsium,danzatbesisehingga mengonsumsi manggainisecarateraturjugadapatmemberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Seperti :